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Les jus centrifugés, fruits de la réflexion en gériatrie / Christine Vinas in Soins Gérontologie, n°133 (Septembre/Octobre 2018) Nouveauté

[article]
inSoins Gérontologie > n°133 (Septembre/Octobre 2018) . - p. 27-28

Titre :

Les jus centrifugés, fruits de la réflexion en gériatrie

Type de document :

texte imprimé

Auteurs :

Christine Vinas, Auteur ; Nadine Compagnone, Auteur

Année de publication :

2018

Article en page(s) :

p. 27-28

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Thesaurus n°1] motivation
[Thesaurus n°1] plaisir

Mots-clés :

Jus de fruits Pluridisciplinarité Vitamines

Résumé :

Il est essentiel de préserver une alimentation saine et adaptée à chaque âge de la vie, notamment chez les aînés. En effet, plusieurs facteurs peuvent nuire à cette fonction vitale. La mise en place d’un cocktail de fruits et légumes centrifugés à l’hôpital, outre ses nombreux bienfaits, a remporté un grand succès auprès des personnes âgées, de leur famille et des professionnels.

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