| Résumé : |
Si « manger » peut être perçu comme un acte trivial, l’acte de manger est en fait l’expression de notre identité (culturelle) et le « baromètre » de notre bien-être et de notre santé. À la fois multidimensionnel, dynamique et interactionnel, l’acte de manger devient un véritable enjeu pour certains profils de mangeurs [dits à risque de troubles des conduites alimentaires (TCA)] ; et ce, particulièrement en contexte pandémique [48]. Par conséquent, sa compréhension holistique et sa régulation complexe visant la protection des populations imposent une approche en transdisciplinarité ou transdisciplinaire ; idéalement dans un prisme intersectoriel [44,51]. |
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesLa transdisciplinarité en santé, la puissance plutôt que l'absence des disciplines L'exemple des Troubles des Conduites Alimentaires vers les Attitudes et les Comportements Alimentaires in Annales médico-psychologiques, n°4 (Avril 2022 Vol. 180)
