Auteur karim Baccouche
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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesDes repas en texture modifiée / Marie-Christine Legall in Soins Aides Soignantes, n°83 (Juillet/Août 2018)
Titre : Des repas en texture modifiée Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Christine Legall, Auteur ; karim Baccouche, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 17-18 Langues : Français (fre) Mots-clés : protéïne Repas Teneur nutritionnelle texture modifiée trouble dysphagique Résumé : La proposition de repas en texture modifiée peut être un recours quand le convive présente des troubles dysphagiques. Une gamme de produits conditionnés est disponible en coupelles monoproduit ou monoportion, utilisables à tout moment. Elle garantit un apport nutritionnel adapté et le plaisir gustatif. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98150
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Titre : Le risque de dénutrition et de sarcopénie Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Christine Legall, Auteur ; karim Baccouche, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 10-12 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] dépistage
[Thesaurus n°1] personne âgéeMots-clés : Dénutrition Sarcopénie Surveillance Résumé : La dénutrition concerne près d'un résident sur deux en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad). Elle entraîne une augmentation du niveau de dépendance, des risques de comorbidité et de mortalité ainsi qu'une diminution de la qualité de vie. Cet état favorise aussi le développement d'une autre pathologie moins connue, la sarcopénie. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98147
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Titre : Soins et accompagnement de la personne dénutrie Type de document : texte imprimé Auteurs : karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 13-14 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] personne âgée Mots-clés : Activité physique Complément nutritionnel oral Dénutrition Sarcopénie Résumé : La dénutrition s'avère fréquente chez les personnes âgées. Dépistées, la dénutrition et/ou la sarcopénie doivent être traitées par une stratégie nutritionnelle et un programme d'activité physique adaptée. Dans ce parcours de soins, l'aide-soignante joue un rôle essentiel. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98148
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