Auteur Julie Bordet
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Titre : Alimentation et transmission mère-enfant Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Bordet ; Christelle Bénony-Viodé ; Blaise Pierrehumbert Année de publication : 2012 Article en page(s) : 63-78 p. Note générale : Reçu le 2 Janvier 2012 Langues : Français (fre) Mots-clés : Transmission orale mère-enfant Qualité des interactions alimentaires Représentations socio-culturelles alimentaires familiales Résumé : Bien que de nombreux auteurs aient traité, dans la relation mère-enfant, l'importance de l'alimentation, (et donc du rapport à la nourriture) et l'interprétation des troubles qui peuvent en résulter, nous proposons dans cet article de constituer une vérification expérimentale d'une question spécifique : que se transmet-il entre mère et enfant dans le contexte alimentaire ? Au travers d'une recherche multidisciplinaire alliant socio-anthropologie et psychologie, nous avons constitué et étudié un recueil de données couplant représentations socioculturelles, histoires alimentaires personnelles ainsi qu'observations et analyses de la qualité des interactions alimentaires auprès d'une population de mères françaises et leur enfant (sain) âgé de 1 à 2 ans. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73241
in Champ psychosomatique > N°60- 2011 (2011) . - 63-78 p.[article]Réservation
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