Auteur Dominique Ollivier
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Titre : Susciter l'envie de manger par le plaisir des sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Ollivier Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.22 Note générale : Reçu le 7 Novembre 2011 Langues : Français (fre) Résumé : L'équipe d'animation exerce un rôle important au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes. Les actions qu'elle mène visent à encourager la communication, les échanges et à développer le lien social entre les résidents. Parmi les animations proposées, l'atelier de stimulation sensorielle invite à la dégustation en stimulant les sens autour du repas. Partage d'expérience. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71407
in La Revue de l'infirmière > N°172- Juin/Juillet (2011) . - p.22[article]Réservation
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