Des tavernes aux bistrots / Luc Bihl-Willette (1997)

Public Aucun avis sur cette notice. Titre : Des tavernes aux bistrots Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Bihl-Willette, Auteur Editeur : Lausanne 9 [Suisse] : Age d'homme Année de publication : 1997 Importance : 321 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8251-0773-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] boisson [Thesaurus n°1] débit de boisson [Thesaurus n°1] histoire [Thesaurus n°1] pratique culturelle [Thesaurus n°1] sociabilité [Thesaurus n°1] sociologie Mots-clés : bistrot  café  taverne Résumé : Le bistrot : un lieu qui n'a cessé de changer au cours des siècles, se déplaçant avec la ville, inventant de nouvelles boissons, attirant des clients différents. Des centaines de lois sont intervenues pour les réglementer, les contrôler, un code spécial les régit. Pourtant le café est avant tout un lieu ou l'on se rencontre, où l'on se parle, un lieu de distraction, de travail, un lieu de culture en fin de compte. Le café ? une histoire à connaître, un lieu à sauver. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64455

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