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Quel régime suivre ? Le point de vue d'un médecin nutritionniste en 2003 / Marlène Galantier in Champ psychosomatique, N°29/Sept. 2003 (2003)

[article]
inChamp psychosomatique > N°29/Sept. 2003 (2003) . - 97-106 p.

Titre :

Quel régime suivre ? Le point de vue d'un médecin nutritionniste en 2003

Type de document :

texte imprimé

Auteurs :

Marlène Galantier

Année de publication :

2007

Article en page(s) :

97-106 p.

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] nutrition

Mots-clés :

régime

Résumé :

Face à la demande "maigrir le plus vite possible en se privant de ce qu'on aime le plus", le rôle du nutritionniste est de proposer une "pédagogie nutritionnelle", qui seule assurera une stabilisation du poids à long terme. Mais entre les grignotages compulsifs, la consommation de pizza/boisson sucrée devant la télé et les promesses de traitements chirugicaux miracles, son rôle est difficile à tenir.

Note de contenu :

Div. Doc : Prix en Euros : 21 Euros. Reçu le 29 Septembre 2003 /

Permalink :

https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32186

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