Travaux pratiques de cuisine. Appentissage sociocognitif et expérientiel / Fanny Leval in Ergothérapies, N°10- Juin 2003 (2003)

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inErgothérapies > N°10- Juin 2003 (2003) . - 43-50 : 1-60 p. Titre : Travaux pratiques de cuisine. Appentissage sociocognitif et expérientiel Type de document : texte imprimé Auteurs : Fanny Leval, Auteur ; M.-C. Morel, Auteur ; M. Raimbault, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 43-50 : 1-60 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] ergothérapie Mots-clés : théories socio-cognitives  dynamique de travail de groupe  transfert des connaissance Résumé : La question de l'enseignement pratique dans les écoles d'ergothérapie se pose de plus en plus du fait de l'évolution de la formation et de la société. L'interrogation des formateurs se fait sur le quoi ? mais aussi sur le comment et le pourquoi ? Cet article propose une réflexion sur la pédagogie liée à un apprentissage pratique de cuisine et l'évaluation de cette situation d'apprentissage Note de contenu : Div. Doc : 2ème trimestre 2003 / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31765 [article]

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