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Le repas thérapeutique en psychiatrie de secteur in Soins, 643 - Mars 2000 (2000)

[article]
inSoins > 643 - Mars 2000 (2000) . - 41-44 : 64 p.

Titre :

Le repas thérapeutique en psychiatrie de secteur

Type de document :

texte imprimé

Année de publication :

2007

Article en page(s) :

41-44 : 64 p.

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Thesaurus n°1] alimentation

Mots-clés :

repas thérapeutique psychiatrie de secteur

Résumé :

Depuis la confection de la vignaigrette en centre de jour, où s'exerce une alchimie personnelle, jusqu'aux repas thérapeutiques à l'intérieur d'un pavillon intra hospitlaier où il est question de travailler l'ambiance de la régie thermie, en passant par les repas anniversaire et la confection de gâteux ou la cafétéria du Club, les moments où soignants et soignés se retrouvent autour de la cuisine suscient discussions et réflexions au sein de notre pratique

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7619	ARCHIVES	Périodique	CDMA	Documentaire	Disponible

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