Catalogue en ligne Centre de documentation Henri Laborit

De l'identité au soin, regard anthropologique sur l'alimentation / Sonia Bouima in La Revue de l'infirmière, n°274 (Octobre 2021) Nouveauté

[article]
inLa Revue de l'infirmière > n°274 (Octobre 2021) . - p. 22-24

Titre :

De l'identité au soin, regard anthropologique sur l'alimentation

Type de document :

texte imprimé

Auteurs :

Sonia Bouima, Auteur

Année de publication :

2021

Article en page(s) :

p. 22-24

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] anthropologie : science
[Thesaurus n°1] culture
[Thesaurus n°1] nutrition

Mots-clés :

Société Soin

Résumé :

Longtemps reléguée au second plan de la médecine moderne, l’alimentation représente aujourd’hui un enjeu de santé publique majeur, selon l’idée ancienne que ce que nous mangeons est potentiellement un remède, ou un poison. Mais, au delà de sa seule dimension nutritionnelle, l’alimentation revêt tout un ensemble de facettes constitutives de nos identités singulières qu’il s’agit de ne pas négliger dans un contexte de soins.

Permalink :

https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=113994

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10401	CDMA	Périodique	CDMA	Documentaire	Disponible

Réservation

Exemplaires(1)

Centre de documentation Henri Laborit

Accueil

Sélection de la langue

Se connecter

Adresse