| Titre : |
Validation de l'Echelle Française d'Orthorexie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Dajon, Auteur ; Lionel Delpech, Auteur |
| Année de publication : |
2021 |
| Article en page(s) : |
p. 191-205 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] santé
[Thesaurus n°1] Troubles des comportements alimentaires
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| Mots-clés : |
Obsession Orthorexie Psychométrie |
| Résumé : |
L’orthorexie est un trouble mis en évidence récemment qui désigne les préoccupations obsessionnelles concernant l’alimentation saine et engendre une altération significative du fonctionnement ainsi qu’une souffrance. Il s’agit dans cette étude d’exposer la conception et la validation d’une Échelle Française d’Orthorexie (EFO). Le développement du questionnaire a eu lieu en trois étapes : recueil du point de vue d’une population française afin de tester les items, réalisation d’une analyse factorielle exploratoire pour élaborer la structure du questionnaire et vérification de cette structure grâce à une analyse confirmatoire. Le protocole de questionnaires a été diffusé en ligne. Les participants ont répondu à trois échelles d’orthorexie, ainsi qu’à la Hospital Anxiety and Depression Scale. |
| Permalink : |
https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=113207 |
in L'évolution psychiatrique > n°1 (Mars 2021 Vol. 86) . - p. 191-205
Validation de l'Echelle Française d'Orthorexie in L'évolution psychiatrique, n°1 (Mars 2021 Vol. 86) 
