Catégorie diététique
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Habitation par la simulation L'expérience des professionnels d'une unité de production diététique / Valérie Godard in Gestions hospitalières, n°615 (Avril 2022)
Titre : Habitation par la simulation L'expérience des professionnels d'une unité de production diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Godard, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 258-261 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] restauration collectiveMots-clés : Habilitation Simulation Hôpital Necker Résumé : Les fortes contraintes règlementaires dans le domaine de la restauration collective, la spécificité de la diététique et la cadence de production élevée de l'unité de production diététique n'autorisent pas le droit à l'erreur dans la préparation des plateaux diététiques. Le dispositif d'habilitation des professionnels s'est imposé afin de garantir un niveau optimal de prestation au service des patients. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116396
in Gestions hospitalières > n°615 (Avril 2022) . - p. 258-261[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11651 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Orthorexia Nervosa in Turkish dietitians and dietetic students Titre original : Orthorexie nerveuse chez les diététistes et étudiants en diététique Turcs Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Toklu, Auteur ; Z. Caferoglu, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 13-19 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] nutrition
[Thesaurus n°1] Troubles des comportements alimentairesMots-clés : Diététistes Orthorexie nerveuse Résumé : Orthorexia nerveuse (ON) se caractérise par une obsession pathologique pour une alimentation saine et les majors diététique peuvent avoir un risque potentiel de développer l’ON en raison de leur occupation qui nécessite la prise en compte de choix alimentaires optimaux. Cette recherche visait à déterminer la prévalence de l’ON parmi un grand échantillon de diététistes et d’étudiants en diététique en Turquie et à étudier l’association de l’ON avec des caractéristiques sociodémographiques et des attitudes alimentaires dans l’ensemble de l’échantillon. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=115802
in L'encéphale > n°1 (Février 2022 Vol. 48) . - p. 13-19[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11193 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Recommandations nutritionnelles pour la population - RNP - Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Caroline Baraut, Auteur Mention d'édition : 2e édition actualisée Editeur : paris : Med-Line Editions Année de publication : 2022 Importance : 1-261 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84678-316-3 Prix : 23,90 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] guide de bonnes pratiques
[Thesaurus n°1] nutritionMots-clés : nutrition recommandations nutritionnelles RNP précis de diététique repère de consommation objectifs de santé publique nutriments Index. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Les nouvelles recommandations nutritionnelles pour la population ont été récemment rendues publiques. L'évolution des données scientifiques au cours des dix dernières années a rendu nécessaire une révision des repères de consommation alimentaire, avec à la clé de nouveaux objectifs de santé publique en nutrition. Cet ouvrage synthétise ces recommandations nutritionnelles pour la population. La première partie présente un rappel pour chaque nutriment : structure, fonctions, devenir digestif, sources ; les dernières recommandations de l'Anses ainsi que les études les plus pertinentes [...] Note de contenu : 2e édition actualisée incluant les dernières recommandations Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117793 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L0000782 PAR 1.3/BAR Livre CDMA Documentaire Disponible
Titre : Prise de poids : vers une alimentation intuitive ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisa Bouet, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 72-77 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] Psychothérapies:Thérapie cognitive et comportementale
[Thesaurus n°1] troubles du comportement alimentaire:obésité
[Thesaurus n°1] Troubles psychotiques:SchizophrénieMots-clés : Atelier thérapeutique Cas clinique Emotion Groupe Perception sensorielle Surpoids Résumé : Les personnes souffrant de schizophrénie ont souvent des problèmes de surpoids et/ou d’obésité, en lien parfois avec les médicaments mais aussi avec une dérégulation de leur comportement alimentaire. Cet article reprend les bases du comportement alimentaire humain et présente un groupe thérapeutique « Autour de la table ». Cette prise en charge via des méthodes psychosensorielles permettra aux patients de diminuer leur restriction cognitive, d’adopter une alimentation plus intuitive et de réguler leur poids. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104283
in Santé mentale > n°238 (Mai 2019) . - p. 72-77[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 25050 CDMA Périodique CDMA Documentaire Sorti jusqu'au 31/07/2024
Titre : Trouble bipolaire : un dispositif global et innovant Type de document : texte imprimé Auteurs : Chantal Henry Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 58-59 Note générale : Reçu le 05 janvier 2018 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique Mots-clés : Activité physique Education pour la santé Prise en charge Réhabilitation psychosociale Remédiation cognitive Thérapie d'acceptation et d'engagement Trouble bipolaire Résumé : Le Centre thérapeutique et préventif de jour (CTP) est un dispositif innovant qui vise à optimiser et individualiser les prises en charge pour les troubles bipolaires. Son objectif est d'accompagner les patients bipolaires à travers une prise en charge intégrée allant au-delà de la seule réduction des symptômes des TB. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96082
in Santé mentale > N°223-Décembre (2017) . - p. 58-59[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20980 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Régimes courants en diététique thérapeutique Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Caroline Baraut, Auteur Editeur : paris : Med-Line Editions Année de publication : 2017 Importance : 1-93 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84678-213-5 Prix : 15,00 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] régime alimentaireMots-clés : régime alimentaire diététique nutrition diététique thérapeutique précis de diététique bilan pré-requis exercices guide Index. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Cet ouvrage est le troisième opus de la série des Précis de diététique. Il est consacré aux régimes courants en diététique thérapeutique. Pour chaque régime, le cahier d'exercices comporte :
- Un bilan de pré-requis et des fiches de synthèse;
- Des exercices;
- Des corrections guidéesPermalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117786 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L0000777 PAR 1.3/BAR Livre CDMA Documentaire Disponible
Titre : L'incroyable pouvoir de votre microbiote : Tout se passe dans votre intestin : poids, humeur et santé à long terme Type de document : texte imprimé Auteurs : Erica Sonnenburg, Auteur ; Justin Sonnenburg, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 2016 Importance : 1-255 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-56471-6 Prix : 17,90 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] microbiote intestinal
[Thesaurus n°1] régime alimentaireMots-clés : hygiène de vie diététique nutrition microbiote intestinal intestin flore intestinale bactéries digestion système immunitaire prévention troubles de l'humeur cerveau menus Index. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Tel un super-héros, le microbiote règne sur votre flore intestinale. Grâce à cet ouvrage accessible et documenté, vous saurez tout sur ces milliards de bactéries qui peuplent votre tube digestif. Le microbiote joue le rôle de messager entre votre cerveau et votre environnement digestif et assure votre bien-être. Il favorise : - la régulation de votre système immunitaire. - la prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète, de l'obésité et de certains cancers. - La protection contre certains troubles de l'humeur tels que la dépression, voire l'autisme [...] Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117789 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L0000796 PAR 1.3/SON Livre CDMA Documentaire Disponible
Titre : Diabète de type 2 et troubles du comportement alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Besson ; Chantal Boutet Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 21-24 Note générale : Reçu le 1er Juin 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] comportement alimentaire
[Thesaurus n°1] diététiqueMots-clés : Diabète de type 2 Education thérapeutique Résumé : Les patients atteints de diabète de type 2 sont soumis à de nombreux conseils diététiques difficiles à suivre au long cours.Pourtant, pour améliorer l'équilibre de leur diabète et éviter les complications, il est souhaitable de rechercher une perte de poids et de restaurer une relation sereine à l'alimentation.Une démarche diététique alliant des principes d'éducation thérapeutique et une approche bio-psycho-sensorielle peut être utile dans ce cadre. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84265
in Soins > N°795-Mai 15 (2015) . - p. 21-24[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22933 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Rôle de la diététicienne face aux troubles du comportement alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Cailliau Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 17-19 Note générale : Reçu le 17 Avril 2014 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététiqueMots-clés : Anorexie Dépression Estime de soi Thérapie Résumé : Un trouble du comportement alimentaire se définit par la perte de choix vis-à-vis de l'alimentation. Quand manger - ou ne pas manger - obnubile la pensée durant plusieurs heures par jour, quand tout ce qui concerne l'alimentation doit être planifié, ne laissant aucune place à l'imprévu, quand il y a lutte entre le corps et la tête au sujet de l'alimentation, la thérapie d'acceptation et d'engagement propose un accompagnement global en diététique. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82447
in L'aide soignante > n°156-Avril (2014) . - p. 17-19[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22370 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : La chute du régime Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Grangeard Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 50-55 Note générale : Reçu le 05 Mars 2013 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététicien
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] symptôme
[Thesaurus n°1] troubles du comportement alimentaire:obésitéMots-clés : Accompagnement thérapeutique Corps Education du patient Equipe pluridisciplinaire Perte de poids Supervision Surpoids Résumé : Comprendre d'où vient l'appétence pour le régime est le fil conducteur de cet article. Celle-ci est à décrypter pour que les personnes s'y soumettant puissent déceler ce qui les pousse à adopter des régimes nocifs. La promesse des régimes est souvent de l'ordre d'un idéal. Décrypter les mécanismes permettra de rendre plus rationnels les comportements. Le sujet de l'obésité, c'est la personne. L'auteure, psychanalyste, souhaite la remettre au centre et quitter l'obsession du poids. Les prises en charge pluridisciplinaires rendent alors possibles ces objectifs. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77844
in Santé mentale > N°174-Janvier (2013) . - p. 50-55[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P0000143 SAN/174 Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Le régime alimentaire adapté à la maladie de Crohn Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Blanchard Année de publication : 2011 Article en page(s) : 6-7 p. Note générale : Reçu le 17 Octobre 2011 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] régime alimentaireMots-clés : Fibres Maladie de Crohn Maladie inflammatoire chronique intestinale Tube digestif Résumé : La maladie de Crohn est une pathologie inflammatoire chronique intestinale caractérisée par des douleurs abdominales et des diarrhées sous la forme de crises. Les causes de celles-ci étant inconnues, la prévention n'est pas possible. Seule une prise en charge efficace associée à un régime alimentaire strict permettent de réduire le nombre de poussées et d'atténuer les douleurs. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71564
in Soins Aide-Soignantes > N°42- Octobre 2011 (2011) . - 6-7 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20001 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Le contrôle des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Guerrier ; Coralie Raybaut ; Jérôme Vernois Année de publication : 2011 Article en page(s) : 447-451 p. Note générale : Reçu le 3 Novembre 2011 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] évaluation
[Thesaurus n°1] législation
[Thesaurus n°1] réglementation
[Thesaurus n°1] risque
[Thesaurus n°1] rôleMots-clés : ADDFMS définition pharmacie à usage intérieur droit communautaire directive européenne qualité appels d'offres Résumé : A l'Assistance publique-Hôpitaux de Paris, l'évolution qualitative des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales (ADDFMS), réalisée lors des procédures d'achat de façon centralisée, comprend des contrôles analytiques, paramétriques et réglementaires de la composition et de l'étiquetage des produits proposés lors des appels d'offres. Les auteurs ont dressé le bilan des évaluations entre 2005 et 2011, puis proposé une rationalisation des contrôles à réaliser pour maintenir ceux jugés critiques pour le patient tout en améliorant l'efficience du temps phamaceutique consacré à chaque produit. Les résultats montrent un taux de conformité globale de 17% seulement - absence de mentions réglementaires liées au statut d'ADDFMS, teneurs nutritionnelles hors limites ou mal renseignées... d'où le maintien d'une évaluation approfondie de ces produits destinés à une population fragilisée. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71602
in Gestions hospitalières > N°508-Août/Septembre (2011) . - 447-451 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19999 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Diabète : ce qu'il faut savoir Type de document : texte imprimé Auteurs : Marine Chobert-Bakouline Année de publication : 2011 Article en page(s) : 42-46 p. Note générale : Reçu le 4 Mai 2011 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diabète
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] insulineMots-clés : prévalence complication traitement hypoglycémie éducation du patient Résumé : Qu'est-ce que le diabète ? Quelles en sont les complications ? Comment le soigne-t-on, pourquoi la vigilance s'impose et quels types d'accompagnement au long cours sont proposés aux patients ? Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69144
in Santé mentale > N°157- Avril (2011) . - 42-46 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19356 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible 19357 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Un outil infirmier du suivi métabolique Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Boudreau ; Nathalie Desjardins ; Caroline Larue Année de publication : 2011 Article en page(s) : 64-69 p. Note générale : Reçu le 4 Mai 2011 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diabète
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] insulineMots-clés : prévalence complication traitement hypoglycémie éducation du patient Résumé : Améliorer la qualité du suivi infirmier des patients traités par antipsychotiques atypiques, afin de dépister précocement le syndrome métabolique et ses complications, tel est l'objectif de l'outil clinique élaboré par des infirmières québécoises en santé mentale. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69148
in Santé mentale > N°157- Avril (2011) . - 64-69 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19356 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible 19357 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : L'alimentaiton de la personne diabétique de type 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Serio Année de publication : 2010 Article en page(s) : 16-17 p. Note générale : Août 2010. Reçu le 18 Août 2010 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] glycémieMots-clés : aide-soignante diabète de type 2 Résumé : La perte de poids, permettant secondairement la normalisation de la glycémie, est l'objectif prinicpal du régime alimentiare de personne diabétique de type 2 Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67002
in Soins Aide-Soignantes > N°35-Août 2010 (2010) . - 16-17 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18772 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Le régime hyposodé Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Blanchard Année de publication : 2010 Article en page(s) : 20-21 p. Note générale : Juin 2010. Reçu le 25 JUIn 2010 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique Mots-clés : aide-soignante chlorure de sodium programme national Nutrution-Santé régime hyposodé sel Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66465
in Soins Aide-Soignantes > N°34-Juin 2010 (2010) . - 20-21 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18685 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Consultation diététique. Intérêt en médecine ambulatoire pour le repérage de la consommation excessive d'alcool Type de document : texte imprimé Auteurs : Carmen Chuard ; Valérie MIserez ; Pascal Gache Année de publication : 2010 Article en page(s) : 313-318 p. Note générale : Reçu le 5 Janvier 2010 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] dépistage
[Thesaurus n°1] diététiqueMots-clés : Alcool abus évaluation nutritionnelle Résumé : En l'absence d'un repérage systématique, la consommation excessive d'alcool peut entraver la prise en charge médicale et nutritionnelle. L'objectif de notre étude était d'évaluer l'efficacité d'un repérage systématique de cette consommation excessive par la diététicienne en consultation ambulatoire dans un service de médecine générale d'un hôpital universitaire. Durant 16 semaines, la consommation d'alcool a été évaluée en consultation diététique par anamnèse alimentaire traditionnelle et par le questionnaire AUDIT (Alcohol use disorders identification test). Les données alcoologiques du dossier médical ont été répertoriées. Les résultats ont été comparés avec le statut alcoologique (AUDIT et anamnèse alimentaire) et, en cas de discordance, par l'évaluation d'un expert. Sur 103 patients éligibles, 74 (72 %) ont été inclus. L'échantillon était multiethnique (90 % d'étrangers) et majoritairement féminin. La consommation excessive d'alcool (10 %) était inférieure aux prévalences suisse et française. Le repérage de la consommation excessive d'alcool par anamnèse alimentaire concordait à 90 % avec le statut alcoologique (sensibilité : 83 % ; spécificité : 100 %), et l'AUDIT à 78 % (sensibilité : 100 % ; spécificité : 95 %). La concordance avec le dossier médical était de 6 %. La diététicienne a correctement évalué la consommation d'alcool des patients et a repéré des consommations à risque non détectées par le milieu de soin. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63157
in Alcoologie et Addictologie > N°4-Décembre 2009 (2009) . - 313-318 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17311 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : La prise en charge paramédicale du sujet âgé diabétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Martineau Année de publication : 2009 Article en page(s) : 23-23 p. Note générale : Reçu le 24 Mars 2009 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diabète
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] personne âgéeMots-clés : autosurveillance glycémique éducation thérapeutique évaluation de l'autonomie hypoglycémie podologie soignant Résumé : Les dernières données épidémiologiques de l'institut de veille sanitaire (inVS) indiquent que le taux de prévalence du diabète traité en France en 2007 est de 3,95%, avec des disparités géographiques croissantes et également selon les classes d'âge, puisque ce taux est d'environ 13% chez les personnes âgées de 65 ans et plus. Quels que soient leur domaine et leur mode d'exercice, les professionnels paramédicaux sont tous amenés à prendre soin d'un patient daibétique âgé dont la prise en charge est différente de celle de l'adulte diabétique. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60081
in Soins Gérontologie > N°76 (2009) . - 23-23 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16410 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : La prise en charge des troubles des conduites alimentaires chez les adultes Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludovic Gicquel ; Alexandra Pham ; N. Satori Année de publication : 2008 Article en page(s) : 29-34p. Note générale : Juillet/Août 2008 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] hospitalisation
[Thesaurus n°1] Troubles des comportements alimentaires:BoulimieMots-clés : anorexie approche psychothérapique atelier alimentaire balnéothérapie contrat de soins corps estime de soi repas thérapeutique thérapie comportementale et cognitive toucher thérapeutique troubles des conduites alimentaires(TCA) Résumé : La complexité de la prise en charge des troubles des conduites alimentaires (TCA) chez les adultes, en particulier l'anorexie mentale et la boulimie, demande à l'équipe pluridisciplinaire une approche stratégique des soins. Dans ce cadre, l'hospitalisation à temps plein est rythmée par un programme de soins qui prend en compte le contrat de soins dans ses dimensions alimentaires, psychothérapiques et corporelles. Note de contenu : Div. Doc : Reçu le 11 Août 2008 / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58420
in Soins psychiatrie > N°257- Juil/Août (2008) . - 29-34p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15882 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible 15887 CDMA Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Approche nutritionnelle des maladies neuromusculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandra Tuffereau ; Philippe Sourdille ; Corinne Cauchy-Boussand Année de publication : 2007 Article en page(s) : 40-41 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] nutritionMots-clés : dénutrition myopathies surpoids troubles du transit Résumé : L'immobilisation consécutive aux maladies neuromusculaires entraîne le plus souvent une prise de poids. Mais à l'opposé, elle peut parfois être responsable d'une dénutrition. Ces problèmes justifient pleinement une prise en charge nutritionnelle adaptée qui nécessite aussi de prendre compte les troubles de la déglutation, la diminution progressive de l'autonomie et les difficultés liées à des troubles du transit intestinal. Note de contenu : Div. Doc : Septembre 2005. Reçu le 17 Octobre 2005. Pages 1-64 / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39160
in Soins > N°698-Septembre 05 (2005) . - 40-41 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11799 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Les besoins nutritionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Koch, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 74 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique Résumé : Chez le malade hospitalisé, les carences nutritionnelles sont fréquentes. Elles concernent près d'un patient sur deux en secteur de chirurgie et en médecine, plus encore en gériatrie. Elles multiplient par trois ou quatre les complications de la maladie et par quatre le taux de mortalité. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23766
in L'infirmière magazine > N°155 - Déc/2000 (2000) . - 74 p.[article]
Titre : les compléments diététiques et le VIH Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Besse, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 33-34 : 45 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11457
in Soins > 620 - novembre 97 (1997) . - 33-34 : 45 p.[article]
Titre : Corps et alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jany Malaty-Vaccari, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 46-48 : 80 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] plaisirMots-clés : besoin corps Résumé : La nourriture est un élément central de l'expérience humaine : c'est à la fois une somme d'énergie, une valeur économique, un symbole social et religieux. S'il n'est pas trop difficile de décrire et d'analyser " ce qui se mange" dans un groupe humain donné, il est beaucoup plus compliqué de répondre à la question "pourquoi ?" Le corps participe à l'expression de notre comportement alimentaire et l'influence au gré des modes, voire des diktats. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25201
in Soins Cadres > 40- Novembre (2001) . - 46-48 : 80 p.[article]
Titre : La dénutritionen onco-hématologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Danielle Roquier-Charles Année de publication : 2007 Article en page(s) : IX p. Note générale : Supplément libre du N° 182/2003 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique Résumé : L'évaluation et la surveillance nutritionnelle sont indispensables chez tout patient ayant subi une greffe de cellules souches hématopoïétiques (CSH), en raison des risques de dénutrition. Le soignant devra évaluer quotidiennement le poids du patient. Note de contenu : Div. Doc : Coût : 9 euros / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31938
in L'infirmière magazine > N°183- Juin 03 (2003) . - IX p.[article]
Titre : Diabète de type 1, l'insulinothérapie centrée sur le patient Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Masseboeuf ; Claude Sachon Année de publication : 2007 Article en page(s) : 23-25 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique Mots-clés : diabète de type 1 diagnostic éducatif éducation thérapeutique insulinothérapie fonctionnellle Résumé : L'éducation thérapeutique à l'insulinothérapie fonctionnelle centrée sur le patient tient compte du fait qu'il possède son propre style nutritionnel. A partir du diagnostic éducatif, cette méthode d'apprentissage est destinée à proposer au patient une insulinothérapie adaptée à sa personnalité, à son mode de vie et à ses capacités, sans tomber dans le piège de l'anarchie alimentaire. Note de contenu : Div. Doc : Juin 2004. Reçu le 15 Juin 2004. Pages 1-64 / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34882
in Soins > N°686 -Juin 04 (2004) . - 23-25 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10938 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Diététique et insulinothérapie fonctionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Masseboeuf, Auteur ; E. Corset, Auteur ; C. Sachon, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 39-40 : 64 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] glucideMots-clés : diabète de type 1 éducation thérapeutique insulinothérapie Résumé : Sans être une révolution conceptuelle, l'insulinothérapie fonctionnelle repose sur trois concepts : "l'insuline pour vivre", "l'insuline pour manger" et "l'insuline pour soigner la glycémie". Elle permet d'adapter le traitement aux habitudes alimentaires du patient diabétique de type 1. Une éducation diététique appropriée, véritable éducation thérapeutique s'oriente vers une plus grande liberté vis-à-vis des repas Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26159
in Soins > N°662- Janv/Févr 02 (2002) . - 39-40 : 64 p.[article]
Titre : Dossier : Bien manger pour bien vivre Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Soudani, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 9-21 : 1-34 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique Résumé : La malnutrition chez les personnes âgées de plus de 65 ans - Les vitamines - Régimes et recommandations diététiques - L'équilibre alimentaire au quotidien. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22188
in L'aide soignante > N°24 - Février 2001 (2001) . - 9-21 : 1-34 p.[article]
Titre : Dossier : Diététique, alimentation et culture Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Mabe, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : V-IX : 50 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] culture
[Thesaurus n°1] diététiqueRésumé : Il est fréquent que les soignants entreprennent de modifier les pratiques alimentaires de leurs patients qu'ils estiment inadéquates ; il est tout aussi fréquent de les entendre déplorer l'échec relatif de leurs tentatives. L'éducation nutritionnelle, la diffusion de connaissances diététiques se heurtent apparemment à la stabilité inébranlable des comportements. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4353
in Objectif soins > 39 (1996) . - V-IX : 50[article]
Titre : Dossier : Manger, une pratique culturelle Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Fischer, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 21-41 : 1-58 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététiqueRésumé : Dans les pays développés, la quête de nourriture n'est plus un problème de tous les instants. La plupart d'entre nous savent qu'ils mangeront à leur faim. Mais sommes-nous pour autant plus sereins par rapport à notre alimentation ? L'un des paradoxes de notre prospérité économique, c'est de nous offrir une avalanche de produits qui nous plonge dans l'incertitude la plus totale : que choisir, qu'est-ce qui est bon pour notre santé, ne fait pas grossir ?.... Note de contenu : Div. Doc : Prix : 5 Euros / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30236
in Sciences humaines > N°135-Février 2003 (2003) . - 21-41 : 1-58 p.[article]
Titre : Un groupe de parole nutritionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Graffoulière, Auteur ; C. Landreau, Auteur ; R. Hoffman, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 33-35 : 43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] nutritionMots-clés : Groupe de parole Résumé : Comment faire en sorte que les régimes alimentaires ne soient pas vécus comme des persécutions ? En alternant groupe de parole, atelir cuisine et activités corporelles, deux infirmières de service psychiatrique et une diététicienne ont obtenu, chez leurs patientes, de notables résultats. Tant sur le plan diététique que sur celui du soin psychiatrique. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4396
in VST > 45 (1995) . - 33-35 : 43[article]
Titre : Mise en oeuvre d'une démarche d'amélioration de la qualité du soin nutritionnel Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Combret, Auteur ; M.-C. Mazé, Auteur ; E. Desbrosses, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 125-128 : 81-144 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] établissement de santéMots-clés : amélioration diététicienne démarche qualité Résumé : Les démarches d'amélioration de la qualité centrées sur les patients sont de plus en plus nombreuses dans les établissements de santé. Quand elles portent sur l'amélioration des processus de soins, elles ont un impact important sur les relations entre les services et les différents métiers en clarifiant les rôles des acteurs. Nous rapportons ici un action d'amélioration du processus de soin nutritionnel conduites à l'initiative des cadres diététiciens de Lyon Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22380
in Gestions hospitalières > 403- Février 2001 (2001) . - 125-128 : 81-144 p.[article]
Titre : Prise en charge diététique : L'alimentation des patients en HAD Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Bessé, Auteur ; V. Faroux, Auteur ; N. Labruyère, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 45-47 : 64 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] diététiqueMots-clés : HAD appétence besoins nutritionnels Résumé : Dans le cadre de l'hospitalisation à domicle (HAD), les diététiciennes ont pour fonction principale de garantir la qualité nutritionnelle des patients. Que l'alimentation soit per os ou entérale, elles s'attachent notamment à la surveillance de trois paramètres particulièrement importants : les besoins nutritionnels, la prise alimentaire et l'appétence des patients Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18660
in Soins > 643 - Mars 2000 (2000) . - 45-47 : 64 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7619 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Psyché et Nechama. le traité de l'asthme de Maïmonide Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Haddad, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 25-34 : 129 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] âme
[Thesaurus n°1] asthme
[Thesaurus n°1] diététiqueMots-clés : Maïmonide psychosomatique souffle Résumé : après un examen étymologique des termes qui désignent en hébreu et en grec l'âme et le souffle, l'auteur examine le "traité de l'asthme" de Maïmonide.Parallèlement à des règles d'hygiène de vie et de régime alimentaire d'une surprenante modenité, il préconise la mise en place d'un "traitement de l'âme, psychothérapie avant la lettre, à entreprendre auprès de spécialistes qui s'entendent aux pathologies de l'esprit Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8017
in Champ psychosomatique > 6- juin 96 (1996) . - 25-34 : 129[article]
Titre : Quel régime suivre ? Le point de vue d'un médecin nutritionniste en 2003 Type de document : texte imprimé Auteurs : Marlène Galantier Année de publication : 2007 Article en page(s) : 97-106 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] nutritionMots-clés : régime Résumé : Face à la demande "maigrir le plus vite possible en se privant de ce qu'on aime le plus", le rôle du nutritionniste est de proposer une "pédagogie nutritionnelle", qui seule assurera une stabilisation du poids à long terme. Mais entre les grignotages compulsifs, la consommation de pizza/boisson sucrée devant la télé et les promesses de traitements chirugicaux miracles, son rôle est difficile à tenir. Note de contenu : Div. Doc : Prix en Euros : 21 Euros. Reçu le 29 Septembre 2003 / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32186
in Champ psychosomatique > N°29/Sept. 2003 (2003) . - 97-106 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10411 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Quelles cibles pour la diatétique thérapeutique de l'obésité et/ou du diabète de type 2 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Thérèse Langard ; Laurence Louis ; Stéphanie Jellimann Année de publication : 2007 Article en page(s) : 13-17 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] glycémie
[Thesaurus n°1] troubles du comportement alimentaire:obésitéMots-clés : compliance poids diabète de type 2 surcharge pondérale Note de contenu : Div. Doc : Suppl au N° 684 -Avril 2004. Cahier 2 Reçu le 4 Mai 2004. Pages 1-39 / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34390
in Soins > N°684 - Cahier 2 (2004) . - 13-17 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10841 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Les recommandations diététiques en cardiologie vasculaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Cazanova Année de publication : 2007 Article en page(s) : 54-55 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] cardiologie
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] nutritionMots-clés : artériopathie oblitérante des membres inférieurs AOMEI éducation du patient ischémie prescription diététique Résumé : La prise en charge diététique du patient ischémique en cardiologie est déclenchée par une prescription médicale. Elle est fondée sur l'éducation nutritionnelle individuelle réalisée par la diététicienne du service et favorisée par la durée du séjour. Elle s'adresse à différentes populations de patients : dyslipidémiques, diabétiques, dénutris.... Note de contenu : Div. Doc : Juin 2005. Reçu le 25 Août 2005. Pages 1-64 / Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38802
in Soins > N°696- Juin 05 (2005) . - 54-55 p.[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11709 ARCHIVES Périodique CDMA Documentaire Disponible
Titre : Le rôle de l'infirmière lors des soins de chimiothérapie Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Rovelon, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 37-39 : 1-64 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] chimiothérapie
[Thesaurus n°1] diététiqueMots-clés : cancer du sein rôle infirmier traitement adjuvant soins Résumé : Malgré les progrès considérables accomplis ces 20 dernières années, la chimiothérapie reste un soin très redouté chez les patientes traitées pour un cancer du sein. Avec la chimiothérapie, la patiente se confronte à sa volonté de guérir. De ce fait, elle attend de l'équipe soignante, et notammant des infirmière, une écoute attentive et des informations objectives. Un accompagnement en toute transparence. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30305
in Soins > N°673 - Mars 2003 (2003) . - 37-39 : 1-64 p.[article]
Titre : Traitement nutritionnel du malade alcoolique au Centre d'Alcoologie de Porto Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos Morais, Auteur ; Teresa Rodrigues, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 165-169 : 120-219 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] Addiction:alcoolisme
[Thesaurus n°1] diététiqueMots-clés : évaluation nutritionnelle dénutrition Résumé : Traiter et prévenir les conséquences de l'utilisation excessive de boissons alcooliques n'est pas une tâche facile dans un pays aux caractéristiques socioculturelles comme le Portugal. L'approche nutritionnelle est utilisée au Centre d'Alcoologie de Porto comme une des stratégies fondamentales dans le traitement du malade alcoolique. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5805
in Alcoologie et Addictologie > tome 18-02 (1996) . - 165-169 : 120-219[article]
Titre : Vivre après un infractus : le rôle de la diététicienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Beaucourt, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 48 : 1-64 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] infarctus du myocardeMots-clés : objectifs nutrionnels prévention secondaire Résumé : Après un infractus du myocarde, un séjour en rééducation cardio-respiratoire permet au patient de faire le point sur ses facteurs de risque nutritionnels. Sa situation est analysée par une diététicienne, afin de fixer ensemble des objectifs réalistes, où il est primordial de tenir compte de ses goûts, de son environnement et des conditions de mise en oeuvre d'une nouvelle hygiène alimentaire. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30661
in Soins > N°674 - Avril 2003 (2003) . - 48 : 1-64 p.[article]
Titre : L'omnivore Type de document : texte imprimé Auteurs : Masson Estelle, Auteur Editeur : Paris : Odile Jacob Année de publication : 1990 Importance : 414 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-0101-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] alimentation
[Thesaurus n°1] anthropologie : science
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] goût
[Thesaurus n°1] société
[Thesaurus n°1] Troubles des comportements alimentaires:Anorexie mentale
[Thesaurus n°1] Troubles des comportements alimentaires:BoulimieRésumé : L'auteur, en suivant les transformations de la diététique et de la cuisine, grande et petite, la montée des régimes et de la minceur, la phobie de la graisse, montre ici comment la civilisation moderne, l'évolution des modes de vie, l'industrialisation ont transformé notre rapport à l'alimentation et, du même coup, à nous-mêmes. Ce livre est une somme anthropologique, histoire et biologique qu'un essai de sociologie et de psychologie consacré au corps et au sujet moderne. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64708 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17964 G 225 Livre CDMA Documentaire Disponible
Titre : La bière : un aliment, un remède Type de document : texte imprimé Auteurs : E.-A. Maury, Auteur Editeur : Condé-sur-Noireau [France] : Corlet Année de publication : 1984 Importance : 116 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85480-089-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus n°1] aliment
[Thesaurus n°1] bière
[Thesaurus n°1] diététique
[Thesaurus n°1] santéRésumé : Le but de cet ouvrage est de tenter de définir ce que la bière, dû au génie inventif de l'homme, est suceptible d'apporter à l'organisme humain, tant sur le plan somatique que psychique. De plus, de déterminer quelles peuvent être l'étendue et la valeur de son influence sur la santé de l'individu, et sur son rétablissement au cours des maladies qui peuvent l'atteindre. Permalink : https://ch-poitiers.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64690 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17947 A 060 Livre CDMA Documentaire Disponible
